Wenn man sich in der Republik umhört, wer den Klassiker erfunden hat, bekommt man verschiedene Antworten. Je nachdem, wo man fragt. Der Ruhrpott ist sich sehr sicher, Aktien in der Entwicklung zu haben. Nach Faktenlage ist es aber wahrscheinlicher, dass die Ursprünge der Currywurst in Berlin liegen. Gastronomin Herta Heuwer hat 1949 den ersten Aufschlag gemacht, der Rest ist Geschichte.
Wir Hamburger haben sie zwar nicht erfunden, machen aber trotzdem (möglicherweise) die Beste 😉 Und feiern das runde 70. Jubiläum, als wäre der Klassiker auf unserem Mist gewachsen.
70 Jahre Currywurst im ÜberQuell
Am kommenden Freitag 06.09.2019 treffen sich 3 Teams, um sich und der Welt zu beweisen, dass sie King / Queen of Currywurst sind. Im ÜberQuell, direkt am Hafen wird das Battle ausgetragen. Aufeinander treffen die hauseigenen Heimvorteilseigner, Team Foodboom und Team Kitchen Guerilla. Alle haben neben dem Klassiker auch spezielle Kreationen im Gepäck, die probiert werden wollen. Ein Food Festival der anderen Art.
Dazu gibt es eine Ausstellung, die sich natürlich mit dem Thema Currywurst befasst und DJ Team Disco Colada aus Dortmund zeichnet verantwortlich für die Musik.
Fakten
Freitag 06.09. von 18.00 bis 03.00
ÜberQuell Brauwerkstätten
St. Pauli Fischmarkt 28-32, 20359 Hamburg
18.00 Uhr Warm Up mit Currywurst-Talk
19.00 Uhr Eat, watch, drink, dance & repeat
Alle Details findet Ihr auf Facebook
Let´s BATTLE FOOD together! Wo ist eigentlich die Heimat der Currywurst? Wir sind mega happy unsere Freunde FOODBOOM und Kitchen Guerilla zu Gast zu haben – vielleicht haben sie die Antwort – probiert euch durch verschiedenste Kreationen!
Disco Colada #4
Titelfoto: Claudio Schwarz
Dieser Beitrag entstand mit freundlicher Unterstützung vom UeberQuell
