Die Third Wave Pioniere Hamburg – Unser „Best of“ Kaffee
Kaffee. Elixier des Lebens. Gut, eigentlich steht an dieser Stelle Wasser, aber jetzt mal ehrlich - gleich danach kommt Kaffee. Ein Morgen ohne ist kein guter Morgen. Das ...
Alle Restaurants & Gerichte aus Kitchen Impossible in einer Karte (1. Staffel)
Köche reisen um die Welt und treten an, um Gerichte zu kochen, die sie noch nie gegessen oder gekocht haben. Das etwas absurde Koch Duell von Tim Mälzer ...
Endlich mal pochierte Eier – Der Benedict Club macht’s möglich
"Don´t believe the Hype" heisst es ja immer. In diesem Fall musst Du das aber unbedingt tun! Eggs Benedict schickt uns der Himmel und die Macher vom Benedict ...
Juwelier des Ostens – Kochprojekt mit Neuhamburgern
Das Juwelier Restaurant begibt sich 5 Wochen lang auf eine kulinarische Reise durch die Küchen des Ostens. Es geht durch Syrien, Libanon, Afghanistan, Iran und Eritrea und zwar ...
Yes We Can Can Cocktailbar – Die beste Bar auf dem Dockville Hamburg Gelände
Festivals heissen ja Festivals, weil alle feiern, tanzen und sich den ein oder anderen guten Drink genehmigen wollen. Alltag aus. Vieles davon erfüllt sich meistens, mit den guten ...
Salt & Silver – Tacos, Tequila, Tattoos
Die Reise geht weiter. Die Reise von Salt & Silver. Diesmal durch Mexiko. Nach ihrem letzten großen Trip durch Südamerika und ihrem Erstlingserfolg „Reisen, Surfen, Kochen“ kommt nun ...
Hält die ewig? Die Scala Kaffeemühle von Solis im Langzeittest
Wer gern Kaffee trinkt, hat zu Hause eine richtig vernünftige Siebträger-Maschine. Wenn diese Investition zu teuer, zu Platz-fressend und irgendwie auch ein bisschen überkandidelt für zwei, drei Tassen ...
„Far East Sizzle“ präsentiert von Helens Meal
Wir lieben asiatische Glasnudel-Salate. Zur Sommerzeit noch etwas mehr, weil sie so wunderbar intensiv schmecken, trotzdem aber leicht und bekömmlich sind. Und selbst der Aufwand hält sich in ...
SALT & SILVER – Reisen, Surfen, Kochen.
2015. Salt & Silver feiern ihr Release mit "Reisen, Surfen, Kochen" und erzählen uns, wie es dazu kommen konnte... Wir sitzen im „Kleines Phi“, einer neuen Bar, die ...
Papas Arrugadas – Kartoffeln in Salzkruste (Rezept)
Wir lieben schnelle und simple Rezeptideen, die schlichten Produkten eine besonderen Pfiff geben. Heute gilt das für die gute alte Kartoffel. Eine regionale Spezialität der Kanarischen Inseln sind ...
