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Das VU2 Hamburg ist das zweite Restaurant von Familie Vu. Eine Art Imbiss in Super. Klein, rot und bunt leuchtet er einen an. Hier werden vietnamesische Crêpes mit Fisch, Fleisch, Gemüse gefüllt, in ein Salatblatt gehüllt und in Fischsauce getunkt. Wenn man will. Die Basis der Bowl bilden Gemüse, Sauerkraut, Reis (nudeln). Getoppt mit Spießen aus Rind, Lachs oder Halloumi. Die acht Stunden gegarte Rinderbrust landet wiederum auf Burgern. Immer und zum Lunch gibt es den Tee des Tages „für umme“. Authentisch, köstlich, nett. Familie VU kann es einfach. Und ihr Hinterzimmer ist gleich neben. Die Bar Vuspeakeasy. Einfach mal klingeln.
Adresse
Di-Fr: 12.00 - 21.30
Sa: 14.00 - 21.30
So: 14.00 - 21.00
Öffnungszeiten
Karolinenstraße 18
20357 Hamburg
Kontakt
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