La Crème de la Crêpe Hamburg

Bahrenfeld & Ottensen

Bretonisches Flair in Ottensen

La Crème de la Crêpe Hamburg

Die Bretagne ist Jean´s Metier. Stilgerecht empfängt er Dich mit französischem Akzent im frisch eröffneten „La Crème de la Crêpe Hamburg“ in Ottensen. Das kleine Bistro mit anthrazit gesprenkelten Marmortischen zeigt einem per Holzlandkarte, woher die Weine stammen. Wie der Cidre du Maine, der vollmundig, süßlich und orange daherkommt. Und überzeugt. Um nicht zu sagen überrascht – so kann Cidre also schmecken. Beglückt schauen wir Koch Manu, der zu Besuch aus Frankreich da ist über die Schulter, während er „La Jerôme“ für uns zubereitet. Eine Galette aus Buchweizenmehl, welches ebenfalls aus der Bretagne und einer alten Mehlfabrik stammt. Mit Emmentaler, Kartoffelscheiben, Camembert Soße und Salat. Der erste Bissen, eine Offenbarung. Er erinnert an cremiges Kartoffelgratin, frisch und nussig wird’s durch den Feldsalat. Edith Piaf singt dazu. Kein Klischee, sondern einfach schön. Genau wie der süße Abschluss. Crêpe mit Nüssen, Mandeln und Honig. Harmonisch abgestimmt. Wir sind verliebt. In Atmosphäre und Essen.

Adresse
Erzbergerstraße 14
22765 Hamburg

Öffnungszeiten
Di-Fr: 12.00 - 14.30 und 18.00 - 22.00
Sa: 12.00 - 22.00

Kontakt
040 - 18071896
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La Crème de la Crêpe Hamburg

Erzbergerstraße 14
22765 Hamburg
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