Jill Hamburg

Ausgezeichnete Pizza

Jill Hamburg

Wenn es um Neapolitanische Pizza in Hamburg geht, darf Jill Hamburg nicht fehlen. Die Location mitten in der Schanze beherbergt nicht nur einen Original Ofen mitten im Raum, sondern auch einen lauschigen Garten. Das Ambiente drinnen aus Holz, gedeckten Farben und offener Küche ist gleichermaßen modern und gemütlich. Exakt 90 Sekunden braucht es im Feuer, um den Teig der Pizza perfekt zu machen. Es gibt Varianten, der Teig und somit die Basis aber ist immer gleich, und schmeckt mit nur drei Zutaten belegt großartig. Drinnen wie draußen, Sommer wie Winter schmeckt die Mutter aller Pizzen, die Margherita immer noch am besten. Saftige Tomaten, Mozzarella, Basilikum – that´s it. Wie einfach kann Glück sein? Vollendet mit „Fior di Latte“, einem hochwertigen Mozzarella. So frisch, so sahnig. So simple, so gut.