Hummel und Quiddje Hamburg ist eine kleine Kneipe, in der man einfach sein kann. Von Leuten aus dem Viertel für das Viertel, wie es heißt. Hier quatscht man mit Nachbarn am Tresen und isst und trinkt in schummeriger Atmosphäre mit original Flair. An der Wand hängt noch ein Sparklub, dessen Schlüssel leider in feuchtfröhlichen Nächten abhandengekommen ist. Feine Weine oder die Ratsherrn vom Fass könnten schuld sein. Da hilft eine gute Basis aus klassischer Brotzeit mit kross-softem Brot von Bäcker Gaues, hausgemachtem Rillette aus Bio Schwein mit Senf und Gewürzgurke. Oder warmen Ziegenkäse auf Rucola. Die Käseplatte begleitet ein scharf-süßer Chutneyanstrich, perfekt. Wem nach Süßem ist, der sollte den Hummel Honig probieren und mitnehmen. Der wird nämlich von den Hausbienen im hübschen Garten gemacht. Einer der fünf Betreiber ist zufällig Imker, wie praktisch. Ab und an finden im Denkmalgeschützten Haus von 1855 auch Lesungen und andere Veranstaltungen statt. Ach, es ist einfach nur gut hier.
Adresse
Bernstorffstraße 66
22767 Hamburg
Öffnungszeiten
Mo-Sa: 18.00 - 01.00
So: geschlossen