Nicht nur authentisch indisch, sondern Ayurvedisch ist Maharaja Hamburg. So zu kochen ist eine Wissenschaft für sich und vor drei Millionen Jahren im alten Indien entstanden. Mindestens. Neben dem täglichen Mittagstisch lässt man sich besonders Abends gern und gut von der heilenden Wirkung überzeugen. Das Maharaja gibts auch am Neuen Pferdemarkt.
Adresse
Detlev-Bremer-Straße 25-27
20359 Hamburg
Öffnungszeiten
Mo-So: 12.00 - 00.00
Kontakt
040-30093466
www.maharaja-hamburg.de
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Shahi Samosa: 2 exotische Teigtaschen, gefüllt mit Gemüsestückchen, Kartoffeln, Erbsen und Cashewnüssen, frittiert
5.50
Kesala Briyani: Basmatireis gebraten mit Erbsen, Bohnen, Paprika, Cashewkernen, Kokos und Scampi
13.50
Chicken Maharaja: Hähnchenbrustfilet zubereitet in Ghee und feinster Tomaten-Sahne-Sauce, angemacht mit Cashew-Safranpaste mit Fruchtstückchen, Mandeln und Paneer
14.50
Shahi Korma: Lammfilet in feinster Tomaten-Sahne-Sauce, zubereitet mit Ghee, gemahlenen Cashewkernen, frischem Gemüse des Tages, Ananas- und Apfelstückchen
16.00