„Tankovna!“ Gesundheit. Nee, moment. Wir folgen der Einladung von Pilsner Urquell und begeben uns zum Tapster Workshop in die Hamburger Bars Wald und Gloria. Tapster was? Tapster Workshop. Der lehrt uns tschechisches Tankbier, die drei Zapfvarianten und Besonderheiten des Bieres.

Aufn Klönschnack mit… ist unsere Interviewreihe mit Hamburgern, die was bewegen, Essen lieben und einfach gute Typen sind. Und davon gibt es zum Glück so einige an der Elbe. Wir sitzen heute im KochKontor, dem „Wohlfühlort“ von Stevan Paul. In der Foodszene ein Tausendsassa. Was er alles macht und warum Rotkohl eine besondere Art der Gefahr darstellt, erzählt er uns hier. Aufn Klönschnack mit Stevan Paul.

Aufn Klönschnack mit… ist unsere Interviewreihe mit Hamburgern, die was bewegen, Essen lieben und einfach gute Typen sind. Und davon gibt es zum Glück so einige an der Elbe. Wer steckt eigentlich hinter Monday2Sunday Hamburg? Aufn Klönschnack mit… uns. Heute mit Autorin Lilli Gavrić.