Die Gute Botschaft Hamburg

Altstadt & Neustadt

Kantine mit Botschaft

Die Gute Botschaft Hamburg

Die Gute Botschaft ist eine Experimentierküche, Eventlocation und lockere Kantine von Kotterschnauze Tim Mälzer. Direkt an der Außenalster mit breiter Fensterfront und Blick auf Segelboote und Jogger. Das Team bringt hier zwei Konzepte zusammen. Mittags gibt es einen frischen Salatgarten, den man woanders nicht so schnell findet. Die Signature Gerichte sind fester Bestandteil der Wochenkarte und können sich sehen lassen. Für Abwechslung sorgen wechselnde Wochengerichte. Abends wird’s hanseatisch-japanisch. Von Mittwoch bis Samstag werden regionale Produkte mit asiatischer Kochkunst kombiniert. Milde Aromen mit viel Umami und großer Liebe zum Detail.

Adresse
Alsterufer 3
20354 Hamburg

Öffnungszeiten
Mo-Fr: 11.30 – 15.00 Uhr
Mi-Sa: 18.00 – 23.00 Uhr

Kontakt
040 - 28410014
dgb.hamburg
facebook
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Die Gute Botschaft Hamburg

Alsterufer 3
20354 Hamburg
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