Laut Wikipedia ist die französische Brasserie eine Art Gaststätte, jedoch etwas weniger formell und eventuell etwas einfacher eingerichtet als ein Restaurant. Entgegen dem Café oder dem Bistro hat ...

Wieder mal haben wir die Ankündigungen zur neuen Staffel unserer Lieblings Kochserie verpasst. Umso größer die Freude, als wir soeben die verfügbare 6. Staffel Chef’s Table im Netflix ...

März. Frühlingsgefühle machen sich breit, ebenso der Wunsch nach ausmisten und aufräumen, der sogenannte Frühjahrsputz steht an. Auch von innen. Die Fastenzeit beginnt, wir haben sie bereits in ...

"Tankovna!" Gesundheit. Nee, moment. Wir folgen der Einladung von Pilsner Urquell und begeben uns zum Tapster Workshop in die Hamburger Bars Wald und Gloria. Tapster was? Tapster Workshop. ...

Aufn Klönschnack mit... ist unsere Interviewreihe mit Hamburgern, die was bewegen, Essen lieben und einfach gute Typen sind. Und davon gibt es zum Glück so einige an der ...

Aufn Klönschnack mit... ist unsere Interviewreihe mit Hamburgern, die was bewegen, Essen lieben und einfach gute Typen sind. Und davon gibt es zum Glück so einige an der ...

Aufn Klönschnack mit ... ist unsere Interviewreihe mit Hamburgern, die was bewegen, Essen lieben und einfach gute Typen sind. Und davon gibt es zum Glück so einige an ...

Januar. 2019. Die Weihnachtstage sind geschafft, der Neujahrskater ist noch zu spüren. Und der hat bekanntermaßen immer Hunger. Aber kochen? Nach all dem Werkeln und Backen in der ...

Jeder in Hamburg kennt das Straßenmagazin Hinz&Kunzt. Das feierte dieses Jahr 25-jähriges Jubiläum und stampfte zusammen mit den Clubkindern und der COOK UP culinary gallery ein Pop Up ...

Dezember. Nein, wir machen nicht in Glühwein und Punsch an dieser Stelle. Das haben die anderen schon. Wir machen in Crepes und Galettes.