Es gibt Menschen, denen gelingt einfach kein einziges Gericht. Auch der zehnte Versuch geht in die Hose, selbst das Wasser ist angebrannt. Für genau dieses Level an Kochkünsten ...

Aufn Klönschnack mit... ist unsere Interviewreihe mit Hamburgern, die was bewegen, Essen lieben und einfach gute Typen sind. Heute ist das Betty vom The Chug Club.

Einer der Sprüche, auf die man sich bei den Großeltern verlassen konnte, war "mit Essen spielt man nicht". Spätestens dann, wenn es nicht so richtig gut geschmeckt hat ...

Resteverwertung finden wir toll. Ob es nun Rezepte für Überbleibsel sind oder eben die Weiterverwertung von Salatresten, Frühlingszwiebeln und Knoblauch.

Wir hassen stumpfe Messer. Deswegen lieben wir Friedrich Jürges Schleiferei in der Schanze. Und weil er so ein guter Typ ist und mehr Hamburger nicht geht. Ein Besuch ...

Die beste Auszeit erlebt man in der Natur. In der Holsteinischen Schweiz zum Beispiel. Wir sind gen Ostsee gefahren und haben ein Wochenende in Darry im "Holstein Himmel" ...

Die beliebte Webserie "Wir machen Grillparty" geht weiter und läutet die Grillsaison ein.

DIE ZEIT hat jetzt ein eigenes Café. Zusammen mit Torrefaktum eröffnete letztes Wochenende das ZEIT Café. Wir haben direkt mal reingeschnuppert. Der Duft von frischen Kaffeebohnen und ein ...

Aufn Klönschnack mit... ist unsere Interviewreihe mit Hamburgern, die was bewegen, Essen lieben und einfach gute Typen sind. Und davon gibt es zum Glück so einige an der ...

Die Idee Die Brüder Alexander und Constantin sind keine Asiaten, haben aber Fernost ihre Kindheit verbracht, in Hongkong um genau zu sein. Und merkten zurück in Deutschland fix, ...