Das Brüdigams ist wie Frank Brüdigam selbst. 4000 Kochbücher, Vintage Möbel und Objekte von seiner Reise um die Welt haben hier ein Zuhause. Garten und Terrasse gehören auch dazu. Europa trifft Regional in der etwas besseren Bistroküche in Eimsbüttel.
Adresse
Eppendorfer Weg 98
20259 Hamburg
Öffnungszeiten
Mo-Sa: 11:00 - 23:30
Kontakt
04057012999
bruedigams.de
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Jakobsmuschel auf Avocado-Gurkentatar mit Paprika-Aioli€
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Salat Brüdigams – Raz el Hanout-Geflügelspieß, gebratenen Lachswürfeln und mariniertem Gemüse
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Heilbuttfilet mit Tahiti-Vanillesalz auf Erdbeer-Pfefferrisotto
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Braten von der Vierländer Ente mit Sommergemüse, Gewürzcouscous und Minzjoghurt
20.00