Herr Max wohnt in der Schanze und ist das Zuhause von selbst gebackenem kanadischen Käsekuchen, der anders und besser schmeckt, weil er einen besonderen Frische Kick mitbringt. Dicht gefolgt wird er von Ganache gefüllten Pralinen und Croissants und Roggenbrötchen mit fluffigem Rührei zum Frühstück. Ist es draußen warm, gibt es auch Eis, klassisch oder vegan. All das kann man zwischen historischen Kacheln, offener Backstube und breiter Fensterfront mit Blick auf das Schulterblatt genießen. Früher ein Milchladen, ist es seit über 10 Jahren die beste Anlaufstelle für die süßen Dinge im Leben, und die herzliche Atmosphäre bestätigt das. Wer wissen will, wie Matthias aka Herr Max das verdammt noch mal alles so köstlich hinkriegt, der bucht seinen Patisseriekurs. Aber fix, der ist, oh Wunder, ziemlich beliebt.
Adresse
Schulterblatt 12
20357 Hamburg
Öffnungszeiten
Mo-So: 10.00 - 21.00
Kontakt
040 - 69219951
www.herrmax.de
facebook