VU

St. Pauli

Pho at its best

VU

VU ist ganz frisch auf St. Pauli. Und macht sich mega gut. In der Kleinen Freiheit empfängt Dich authentisches Vietnam. In Form von Essen und Mensch. Familie Vu werkelt und kocht hier gemeinsam, Mama Vu ist das wandelnde Rezeptbuch des Ladens. Die Pho trägt deswegen auch ihren Namen. Und schmeckt grossartig. Besonders gut sind auch die Bánh bao, Dampfknödel mit Schweinebauch oder Pulled Beef. Herzhaft geschmacksintensiv und wahnsinnig frisch würden wir den Mix aus Reismehl, Hefe und mariniertem Fleisch beschreiben. Nom Nom. Dazu ein schlichter Look aus hellem Holz und Messinglampen. Plus ein wenig Asiatischem Grün. Und ganz bald kleinem Park und Terrasse vor großer Fensterfront. Ja. Man fühlt sich hier sofort wohl und willkommen.

Adresse
Kleine Freiheit 68
22767 Hamburg

Öffnungszeiten
Di-Fr: 12.00 - 21.00
Sa: 14.00 - 21.00
So: 16.00 - 21.00

Kontakt
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VU

Kleine Freiheit 68
22767 Hamburg
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