Milk Made Hamburg
Judith hat mit Milk Made Hamburg ihre Passion Eis zum Beruf gemacht. Und gehört deshalb zu den Top 5 Eisläden in Hamburg. Sie produziert jeden Tag von Hand aus natürlichen und lokalen Zutaten. Ihr Vanille Eis aka Black Vanilla ist berühmt. Tiefschwarz, genau wie die Waffel und intensiv. Den Look macht gibt Aktivkohle in geringen Mengen. Ebenfalls involviert und Markenzeichen von Milk Made Hamburg: echte Früchte, echte Milch und Schokolade mit 70 % Kakao. Alles ohne Zusatzstoffe. Weil zu Eis auch guter Kaffee und Kuchen gehört, backt Partner Jan gleich drei Varianten Cheesecake. Sobald Corona es erlaubt, gibt es den wieder fürs Kaffeekränzchen vor Ort. Kommt einfach besser als To go. Und wird wie alles andere vor der Tür mit Sonne verputzt. Da kannst nicht meckern. Echtes Hamburger Lob.
Delzepich Hamburg
Delzepich Eis in Winterhude hat eine tolle Philosophie. Die Milch für das Eis wird nach einer Jahrzehnte alten Rezeptur gekocht, diese kommt vom Bauernhof Kruse aus Rellingen, also von „nebenan“. Ökonomisch und persönlich. Nur natürliche Zutaten kommen hinzu, um mehrere Sorten Eis jeden Tag frisch zu kredenzen. Weichmacher, Farbstoffe & Co. haben also keine Chance. Geschmack pur. Oder vielmehr purer Geschmack bei Himbeerbaiser und Honig-Crunchy-Nuss. Bei der Produktion vor Ort darf man sogar zugucken. Die Türen gehen zu, sobald alles aufgegessen ist. Nichts bleibt übrig, nichts wird verschwendet. Applaus! Kein Wunder, dass Delzepich schon als Geheimtipp gehandelt wird und ein Muss in unseren Top 5 Eisläden in Hamburg.
Delzepich Eis
Winterhuder Weg 67
22085 Hamburg
Joschi Hamburg
Joschi ist Klassiker Liebe, Nachbarschaftstreff und einer der besten Eisläden Hamburgs. Hier werden die Sorten Haselnuss mit echten Nüssen, Zimt mit selbst gekochtem Pflaumenkompott und Milchreis mit heißer Himbeersoße veredelt. Natürliche Zutaten, alles täglich frisch und hausgemacht in der eigenen Küche. Das schmeckt so köstlich, das man immer wieder kommt. Um mit Freunden vor der Tür in der Sonne zu Cornern und die lieben Kleinen Kreidebilder malen zulassen. So soll es sein. Der kleine Laden mit breiter Fensterfront ist liebevoll eingerichtet, modern und warm zugleich. Der Platz davor, gegenüber der Rindermarkthalle mit schattigem Baum und Bänken ein entspannter, so mitten in der quirligen Schanze.
Joschi
Neuer Kamp 19
20359 Hamburg
Eiszeit Hamburg
Die Eiszeit ist inzwischen weit über die Stadt verteilt. In Eimsbüttel, Ottensen, Poppenbüttel und Winterhude. Den Start machte 1995 die erste Filiale im Müggenkampstraße, inzwischen gibt es dort gleich zwei. „Fantasie und unendliche Experimentierfreude“, zeichnet die Eiszeit aus. Ausgefallene Zartbitterschoki mit Marzipan und Pistaziensoße und cremige Mascarpone mit Heidelbeerkompott. Aber natürlich auch classics wie Schokolade mit echten Schokostückchen sind im Repertoire enthalten. Vielfalt ohne Ende, Spaß pur. Je nach Jahreszeit und Wetter werden die Öffnungszeiten angepasst, dazu alles auf der Eiszeit Website, wo Ihr auch alle Standorte findet.
Eiszeit
Müggenkampstraße 36
20257 Hamburg
Eisliebe Hamburg
Seit dem Jahr 2000 gibt es die Eisliebe in Ottensen. Das Eis produziert sie täglich direkt vor Ort. Aus besten Zutaten, die möglichst regional und saisonal sind, entstehen so wechselnde Eiskreationen. Auch vor Specials wie Eistorten, Eisbomben, Eispralinen und Eismarillenknödel macht die Eisliebe keinen Halt. Wie eindrucksvoll die aussehen, zeigen sie Euch auch bei Instagram. Ein zweites Zuhause hat die Eisliebe im Generalsviertel im Eppendorfer Weg. Gut so. Denn in Ottensen ist die Schlange eigentlich immer lang.
Eisliebe
Bei der Reitbahn 2
22763 Hamburg
Eisläden vs. selber machen
Unser Himbeer-Wodka-Eis vom Titelbild machst Du einfach selbst. Guten Schwips!
