Juwelier des Ostens – Kochprojekt mit Neuhamburgern
Das Juwelier Restaurant begibt sich 5 Wochen lang auf eine kulinarische Reise durch die Küchen des Ostens. Es geht durch Syrien, Libanon, Afghanistan, Iran und Eritrea und zwar ...
Nur das BesteAlles rund ums Essen
Yes We Can Can Cocktailbar – Die beste Bar auf dem Dockville Hamburg Gelände
Festivals heissen ja Festivals, weil alle feiern, tanzen und sich den ein oder anderen guten Drink genehmigen wollen. Alltag aus. Vieles davon erfüllt sich meistens, mit den guten ...
Salt & Silver – Tacos, Tequila, Tattoos
Die Reise geht weiter. Die Reise von Salt & Silver. Diesmal durch Mexiko. Nach ihrem letzten großen Trip durch Südamerika und ihrem Erstlingserfolg „Reisen, Surfen, Kochen“ kommt nun ...
Hält die ewig? Die Scala Kaffeemühle von Solis im Langzeittest
Wer gern Kaffee trinkt, hat zu Hause eine richtig vernünftige Siebträger-Maschine. Wenn diese Investition zu teuer, zu Platz-fressend und irgendwie auch ein bisschen überkandidelt für zwei, drei Tassen ...
„Far East Sizzle“ präsentiert von Helens Meal
Wir lieben asiatische Glasnudel-Salate. Zur Sommerzeit noch etwas mehr, weil sie so wunderbar intensiv schmecken, trotzdem aber leicht und bekömmlich sind. Und selbst der Aufwand hält sich in ...
SALT & SILVER – Reisen, Surfen, Kochen.
2015. Salt & Silver feiern ihr Release mit "Reisen, Surfen, Kochen" und erzählen uns, wie es dazu kommen konnte... Wir sitzen im „Kleines Phi“, einer neuen Bar, die ...
Papas Arrugadas – Kartoffeln in Salzkruste (Rezept)
Wir lieben schnelle und simple Rezeptideen, die schlichten Produkten eine besonderen Pfiff geben. Heute gilt das für die gute alte Kartoffel. Eine regionale Spezialität der Kanarischen Inseln sind ...
Zum Klönschnack im „Gekreuzte Möhrchen“
Die mietbare Küche und Location in der Bernstorffstrasse gibt es schon lang und auch Mittagessen gab es dort schon. Erst im November 2015 aber ist Holger dort eingezogen. ...
